شدّد وزير الصحة والسكان وإصلاح المستشفيات عبد الملك بوضياف ، يوم الأربعاء بالجزائر العاصمة ، على ضرورة تعزيز المراقبة والنظافة مع اقتراب موسم الحر للوقاية من الإصابة بالتسممات الغذائية .
وأكد الوزير خلال قيامه بزيارة تفقدية لعدد من العيادات متعددة الخدمات بكل من حي الموز وباب الزوار والدار البيضاء على ضرورة تعزيز المراقبة والنظافة للمواد الاستهلاكية السريعة التلف حتى" لا تتسبب في الإصابة بالتسممات الغذائية خلال موسم الحرّ" ، معلنا عن تزويد الولايات التي تفتقر إلى أطباء مختصين في الأمراض الوبائية للتصدي لهذه التسممات.
ودعا بوضياف بالمناسبة مصالح النظافة للبلديات إلى تعزيز حملات التوعية والتحسيس حول الوقاية من حالات التسممات الغذائية التي وصفها بـ"المكلفة جدا" للصحة العمومية مشيرا إلى البرنامج المسطر بين الوزارة المعنية والتجارة للوقاية من هذه الظاهرة التي تنتشر خلال موسم الحرّ الذي تكثر فيه الأفراح والأعراس والمخيمات الصيفية .
وكشف ذات المسؤول في هذا الصدد عن تسجيل أكثر من 800 حالة تسمم خلال الـ 15 يوم الأخيرة بكل من جيجل والبيض ومعسكر والميلية ، كاشفا أن أغلبها كانت "تسممات جماعية نتيجة استهلاك مواد سريعة التلف" لم يتم احترام فيها قواعد النظافة والتبريد والتخزين.
