جلاب :رمي 10 ملايين خبزة يوميا يكلف الجزائر 340 مليون دولار

الاجتماع الاول التحضيري للقافلة الوطنية لمكافحة تبذير الخبز

البلاد نت - أكد وزير التجارة سعيد جلاب انه سيتم الشروع في إطلاق حملة تحسيسية بالشراكة مع وزارة الصحة و جمعيات من أجل القضاء على ظاهرة تبدير الخبز .
و اوضح الوزير إشرافه اليوم رفقة وزير الصحة على الاجتماع الاول التحضيري للقافلة الوطنية لمكافحة تبذير الخبز،  ان معدل استهلاك الخبز اليومي للجزائريين يناهز الـ 50 مليون خبزة مها 10 ملايين يتم رميها في المزابل .
ونتيجة للتبذير تخسر الجزائرسنويا 340 مليون دولار من تبذير الخبز حيث  يضيع 1 مليون طن من مادة القمح اللين المستوردة و المدعمة من طرف الدولة.

وقال جلاب انه صار لزاما الإلتفات الى هذه الظاهرة التي تسيء للمجتمع و تهلك الاقتصاد مؤكدا ان الجزائر هي البلد الوحيد اماكن خاصة برمي الخبز .

من جهته اشار وزير الصحة و السكان و إصلاح المستشفايات  ان "هناك أنواع كثيرة من الحبوب يمكن أن نستعملها مكان القمح اللين لانتاج الخبز حيث تعتبر 

و حذر وزير الصحة من أن مادة القمح اللين مضرة بالصحة حيث تحفز الشهية و  تؤدي الى امراض مثل "السمنة والسكري" .

 

 

مقالات الواجهة

الأكثر قراءة

  1. رعود وأمطار غزيرة عبر هذه الولايات

  2. سوقرال تطلق تطبيقا لطلب سيارة أجرة معتمد

  3. وفاة الممثل الأسترالي جوليان مكماهون عن عمر ناهز 56 عاما

  4. موجة حر وجفاف تزيد من اشتعال حرائق الغابات في أوروبا

  5. غرامات بالمليارات تهدد عمالقة التكنولوجيا بسبب "تيك توك"

  6. كهرباء: وضع حيز الخدمة عدة منشات جديدة بالعاصمة لتعزيز شبكة التوزيع

  7. سيدات الجزائر يفتتحن مشوارهن في "كان 2024" بفوز ثمين على بوتسوانا

  8. عطاف في زيارة رسمية إلى سنغافورة

  9. سويسرا تعرض استضافة مفاوضات بين واشنطن وطهران

  10. تأمينات: ارتفاع رقم الأعمال بأزيد من 13 بالمائة خلال الثلاثي الأول