جلاب :رمي 10 ملايين خبزة يوميا يكلف الجزائر 340 مليون دولار

الاجتماع الاول التحضيري للقافلة الوطنية لمكافحة تبذير الخبز

البلاد نت - أكد وزير التجارة سعيد جلاب انه سيتم الشروع في إطلاق حملة تحسيسية بالشراكة مع وزارة الصحة و جمعيات من أجل القضاء على ظاهرة تبدير الخبز .
و اوضح الوزير إشرافه اليوم رفقة وزير الصحة على الاجتماع الاول التحضيري للقافلة الوطنية لمكافحة تبذير الخبز،  ان معدل استهلاك الخبز اليومي للجزائريين يناهز الـ 50 مليون خبزة مها 10 ملايين يتم رميها في المزابل .
ونتيجة للتبذير تخسر الجزائرسنويا 340 مليون دولار من تبذير الخبز حيث  يضيع 1 مليون طن من مادة القمح اللين المستوردة و المدعمة من طرف الدولة.

وقال جلاب انه صار لزاما الإلتفات الى هذه الظاهرة التي تسيء للمجتمع و تهلك الاقتصاد مؤكدا ان الجزائر هي البلد الوحيد اماكن خاصة برمي الخبز .

من جهته اشار وزير الصحة و السكان و إصلاح المستشفايات  ان "هناك أنواع كثيرة من الحبوب يمكن أن نستعملها مكان القمح اللين لانتاج الخبز حيث تعتبر 

و حذر وزير الصحة من أن مادة القمح اللين مضرة بالصحة حيث تحفز الشهية و  تؤدي الى امراض مثل "السمنة والسكري" .

 

 

مقالات الواجهة

الأكثر قراءة

  1. مشاريع صناعة السيارات في الجزائر على طاولة مجلس الوزراء

  2. وكالة الأنباء الجزائرية: قضية بوعلام صنصال شأن جزائري بحت, ولن تغير الأوامر الباريسية من الأمر شيئا

  3. الجزائر تسجّل ذروة قياسية جديدة في استهلاك الكهرباء

  4. هذه أهم مخرجات اجتماع مجلس الوزراء

  5. عقوبات مشدّدة لمكافحة جرائم السحر والشعوذة

  6. انتحار وزير النقل الروسي رومان ستاروفويت بعد ساعات من إقالته

  7. وفاق سطيف يُعلن رسميًا تعيين الألماني أنطوان هاي مدربًا جديدًا للفريق

  8. رئيس الجمهورية: الظروف الحالية تتطلب منا اللحمة من أجل إعلاء المصلحة الوطنية على خطى جيل التحرير

  9. إدارة نادي وفاق سطيف تعلن عن نهاية عقود وفسخ ارتباطها مع عدد من لاعبيه

  10. مشاريع فندقية لتعزّيز عرض السياحة الصحراوية في الجزائر